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O autor Anderson Luiz Rocha da Silva é proprietário do Restaurante Carneiro & Cia, em Vitoria da Conquista - BA. "A culinária ovinocultura estava precisando de alguém como Andreson, que possui o dom de transformar oproduto ovino em pratos de extremo sabor e qualidade atendendo diferentes paladares" - Cristiane Leal dos Santos "Um presente para a culinária, os apreciadores da boa cozinha e principalmente quem gosta de uma boa carne ovina não podem deixar de tê-lo..." - Alisson L. Lima
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